음식

에어프라이어로 가리비 구이!!

편팀장의 작업실 2025. 1. 13. 12:47

아버지께서 가리비를 사 오셔서 가리비 구이를 해 먹었다.

가리비 구이 방법

1. 가리비 씻기

가리비끼리 부딪혀 가면서 씻는다.

2. 해감 30분 하고 씻기

가리비 넣고 물 자박하게 넣고 소금 3 숟가락 넣고 30분 후 씻고 물기를 제거한다.

*그날 먹기 위해 처음 15개는 해감 조금(10분 정도) 바로 에어프라이어에 넣었는데 괜찮았어요.

3. 에어프라이어에 가리비 15-20개 넣기

에어프라이어 내부에 넣은 생가리비


4. 180도 10분 누르기

에어프라이어 180도 설정
에어프라이어 10분 설정


5. 꺼내서 접기에 담기!

혹시 양이 좀 더 많거나 하면 11분 ~ 12분하면 됩니다!

에어프라이어 내부에 있는 익힌 가리비
접시에 담긴 익힌 가리비

 

가리비의 효능이 궁금하다면 아래 글을 확인하세요~~

가리비의 효능 - https://psjss.tistory.com/m/55

 

가리비의 효능

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